白酒从酒花怎么看酒的好坏

1.你可以将白葡萄酒倒入透明的玻璃杯中，观察它溅起的泡沫。一般优质白酒倒入杯中，溅出的酒花非常饱满，大小均匀。

2.而且可以持续很长时间。这是一种初级的判断方法，主要通过酒花数、酒花泡沫不均、酒花持续时间来判断饮品的好坏。