1.将黑豆、黄豆、红豆、绿豆、紫米洗净，放入大碗中。加入清水，水量不要超过豆子，浸泡1晚。
2.将泡好的豆子放入蒸锅，大火后中火蒸40分钟。
3.豆子蒸熟后取出，趁热加入适量红糖。搅拌均匀，冷却。
4.然后分几次加入搅拌杯中，低速搅拌10秒，重复两次，直到变成米糊。
