1.材料:猪油13g,无盐黄油40g,鸡蛋20g,马苏里拉芝士20g,火腿适量,面粉适量,面粉120g,葱花适量。
2.将黄油在室温下软化以备后用。
3.依次倒入猪油、鸡蛋、糖粉、盐、鸡精,用黄油搅拌至糖粉完全融化无颗粒感~
4.晒入低粉,用步骤3搅拌均匀。
5.加入奶酪、葱花和火腿,揉成面团。用手掌将面团压平,压成面饼,厚度约0.5厘米。用模具压出想要的形状。
6.烤箱预热后,上下管170度烤20分钟。