1.四个翡翠娃娃,两个大蒜仁,1汤匙奶油,100㏄动物鲜奶油,1/4茶匙盐和500㏄原汤。
2.做法:玉娃娃菜洗净,蒜仁洗净切片,备用。热锅融化黄油,放入蒜片小火煸炒,再放入玉娃娃菜、高汤、动物鲜奶油,拌匀,改中火,再转小火炖20分钟左右至软烂,最后加盐调味。