双色南瓜薄饼怎么做 双色南瓜薄饼的做法
1.双色南瓜饼配料-南瓜。将南瓜切成薄片备用。
2.双色南瓜饼配料-面粉。
3.然后放入蒸笼蒸8分钟左右。
4.把南瓜片稍微冷却一下,然后用勺子磨成泥。
5.加一点水和糖做成南瓜糊。
6.将一半以上的面团与酵母粉在温水中混合,然后揉成光滑的面团。醒发后,面团翻一倍以上就可以做了。
7.剩下的面粉加入酵母粉,拌在南瓜酱里,揉成光滑的面团醒发,然后等面粉翻一倍以上。
8.南瓜面好了一倍以上,就可以搓透排气备用。
9.将白面粉揉匀,排气备用。
10.然后把揉好的面团拉成你觉得合适的样子,再擀成比较厚的面饼。
11.然后在油酥面上涂一点油,撒一点油。
12.然后把南瓜粉饼放在最下面,中间放一个白面饼,上面放一个南瓜粉饼,然后卷成面饼。
13.在热锅中冷却油,将蛋糕加热50%,然后油炸。
14.两面都煎成金棕色,鼓起来,出锅。