豇豆角炒肉丝的做法

豇豆炒肉丝的做法 豇豆炒肉丝怎么做好吃

第一步

材料:豇豆200g，瘦肉100g，油适量，盐2g，蒜3瓣，姜1片，小米辣5g，酱油1茶匙，陈醋1茶匙，料酒1茶匙，白糖1茶匙，蚝油1茶匙。

第二步

豇豆洗净，切段。

第三步

瘦肉洗净切丝。

第四步

大蒜切片。

步骤5

生姜切片。

步骤6

将米椒切成圈状。

步骤7

将油倒入锅中，加入大蒜、姜和小米椒，直到香味溢出。

步骤8

然后加入瘦肉、酱油、料酒、白糖、陈醋翻炒3分钟。

步骤9

然后加入豇豆和蚝油翻炒3分钟。

第十步

最后加盐调味。