第一步
材料:西洋参20克，鸽子100克，生姜1片，枸杞5克。
第二步
将鸽子洗净切碎。
第三步
生姜切片。
第四步
枸杞泡5分钟。
第五步
锅中烧开热水，鸽子焯水2分钟，捞出备用。
第六步
向砂锅中加入鸽子、姜和西方草药，加入一些水，用大火煮沸，再炖20分钟。
第七步
然后加入枸杞，炖15分钟。
第八步
最后加盐调味。
