1.材料:牛肉300克，大葱100克，饺子皮500克，盐5克，酱油10克，孜然粉10克。
2.将牛肉和大葱切成块，放入碗中。然后在碗中加入酱油、孜然粉、盐拌匀，做成馅料。
3.取一张饺子皮，放入馅料，对折饺子皮，将封口捏紧，然后将边缘的饺子皮捏成花边状。
4.将饺子蒸熟，取出，放入煎锅煎至金黄色。
