鸡蛋蒸基围虾怎么做

将虾洗净处理，放入沸水中浸泡至变红，将鸡蛋倒入碗中，加入少许盐，迅速打散，然后去除浮沫，用保鲜膜包好插入小眼中，放入锅中蒸10分钟，然后加入虾，淋上香油。

刀额新对虾如何吃好

成分:

虾仁适量，鸡蛋2个，盐少许，香油适量。

用鲜虾蒸鸡蛋的做法

1.将准备好的虾洗净处理，用开水浸泡至变红。

2.将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，快速打散。

3.然后去掉浮沫，用保鲜膜包好，插入小眼。放在锅里蒸10分钟再放虾。

4.淋上香油。

提示:

蒸的时间一定要根据具体情况调整，不能蒸太久，否则味道会变老。

鸡蛋打碎后，一定要把浮沫去掉，不然蒸出来就不好看了。