爆米花是用什么做的?

它是用爆米花做的。爆米花用的玉米是一种特殊的爆米花仁，可以用来做爆米花。它的起源是美国。与普通玉米相比，它的体积更小，结构更牢固，遇高温更容易爆裂，变得很大。

自制爆米花步骤:
1。准备特制的玉米粒和冰糖。我在超市买了爆米花玉米粒。
2。热锅冷油，油不要太多，锅底抹一层就行。我用的是平时在家炒的锅。
3。小火放入两把玉米粒(我把四粒爆了两次)。图中显示的是一把的量。
4。用筷子搅拌均匀，这样玉米粒表面就会覆盖一层油，玉米不一会就爆开了。
5。小火一点，能听到爆裂声，透明的盖子能看到跳跃的玉米粒。
6。几乎还剩下几个玉米粒没爆。关火，小心烫，倒掉，挑出没爆的。
7。锅里放一点油，加入冰糖，加一点水，小火不停搅拌融化。
8。当糖融化后，倒入爆米花，快速翻炒均匀，蘸糖水，然后关火出锅。
爆米花:
爆米花是将玉米、酥油、糖放入爆米花机中制成的膨化食品，吃起来很甜。在爆米花锅里放入适量的玉米，密封上盖，然后将爆米花锅放在炉子上不断旋转，使其受热均匀。爆米花最早发现于几千年前的印加帝国，是世界上最古老的零食之一。