1.材料:香椿1棵，豆豉1勺，盐1勺，生抽1勺。
2.步骤:把买来的新鲜香椿硬枝去掉，清洗干净。
3.将锅里的水烧开，将洗好的香椿放入锅中，烧开，捞出，切成段备用。
4.放入盆中，加入豆豉、酱油、盐等调料，拌匀即可食用。
