粽香排骨图片高清

第一步

材料:排骨200克、香饺2个、葱1根、姜1根、蒜3瓣、盐1茶匙、油适量、蚝油1茶匙、料酒1茶匙、白糖1茶匙、酱油1茶匙、八角5克、桂皮5克、小米辣5克。

第二步

洗排骨。

第三步

将葱切成葱花。

第四步

将香喷喷的粽子切成片。

步骤5

生姜切片。

步骤6

大蒜切片。

步骤7

用辣小米切圈。

步骤8

锅中热水加热，水开成排骨，焯水2分钟，捞出备用。

步骤9

将油倒入锅中，放入蒜、姜、小米，至热香。

第十步

然后加入排骨、白糖、酱油、八角、桂皮、料酒，翻炒均匀。

第十一步

加入适量水，大火烧开，小火煨20分钟。

第十二步

接下来加入香喷喷的粽子、蚝油和盐，继续炖5分钟。

第十三步

最后大火收汁即可。