第一步
材料:生菜1棵、苦菊1朵、紫甘蓝1/4棵、圣女果4个。 调料:沙拉酱4g，黑胡椒2g，盐4g。
第二步
将生菜、苦菊、紫甘蓝丝和圣女果切成两半。
第三步
取一大碗，加入大量纯净水和盐，搅拌均匀，加入生菜、苦菊和紫甘蓝，浸泡15分钟杀菌，捞出放入盘中。
第四步
将沙拉酱均匀挤入盘中，撒上黑胡椒。
