1.主料:胡萝卜、香菇、白菜，调料:油、盐、鸡精、水。
2.香菇提前泡发，洗净，切丝，备用。
3.将胡萝卜去皮洗净，切成丝，放在一边，
4.白菜洗净，切丝。
5.锅里烧热油，放入白菜、香菇、胡萝卜翻炒。
6.然后，加入少许水和盐，翻炒至白菜碎。
7.最后加入一些鸡精搅拌均匀。没关系。
