1.材料:高筋面粉250克，玉米粉80克，牛奶350克，糖30克，酵母3克。
2.辅料:大枣2枚。
3.练习:
(1)将白面粉和玉米粉混合。
(2)加入白糖和酵母，倒入牛奶。
(3)制成软面团。
(4)模具抹油，放入面团中，用水抹平。
(5)将面包剩下的面团擀成椭圆形，用刀随便划一下。
(6)放在打好的面糊上，另一个放在碎枣上。
(7)放入预热好的烤箱，200度加热中、下层，烤40分钟。
(8)放凉，切成小块。
