鸡笼鲳怎么做好吃 鸡笼鲳养生汤怎么煲
1.材料:斑鸡笼鲳鱼1条,红枣7枚,枸杞适量,党参适量,北芪适量,姜片少许。
2.练习:
(1)药材洗净浸泡5分钟后方可使用。
(2)将斑点笼养鲳鱼去内脏,清洗干净,用盐腌制。
(3)此时应先将药材煮沸,再将鱼煎熟。
(4)准备姜片用油炒香。
(5)把鱼放下。
(6)两面煎一下。
(7)将煮好的药汤一半倒入锅中。
(8)将鱼和药汤煮两分钟。
(9)倒回锅中。
用这种方法做的汤非常鲜甜。
(11)大火煮20分钟。
(12)最后加点盐调味。
(13)美味的鱼汤做好了,蛋白质充足。