1.材料:山药豆500克,冰糖50克,白糖50克,水500毫升。
2.将山药豆洗净,锅中加水,将山药豆烧开蒸15分钟左右。
3.蒸好后让风干面上的水晾干,用竹签串起来。
4.将白糖、冰糖和一杯水放入锅中,用武火煮沸。然后,改中火,煮15-20分钟左右,使其呈琥珀色。
5.用一勺糖把煮好的糖倒在细绳上。
6.全部吃完后,把糖放在阴凉处放一会儿,就可以吃了。