乌鸡山药汤 乌鸡山药汤的做法
第一步
材料:乌鸡200克、山药100克、胡萝卜50克、枸杞5克、红枣5枚、生姜1片、盐1茶匙、酒1茶匙、胡椒粉5克、葱1根。
第二步
乌鸡洗净切碎备用。
第三步
山药去皮，切块，泡水。
第四步
红枣去核切片备用。
第五步
枸杞泡10分钟。
第六步
将葱切成葱花。
第七步
生姜切片。
第八步
胡萝卜切割器。
第九步
锅中倒入足够的水，放入乌鸡，烧开，撇去浮沫。
第十步
将枸杞、红枣、花椒、姜片、乌鸡放入砂锅中，煮40分钟。
步骤11
然后加入山药和胡萝卜继续煮10分钟。
步骤12
接下来，加盐调味。
第十三步
最后撒上葱花。
