1.用一勺油爆香蒜末，与蘑菇和洋葱一起炒。
2.将洋葱和蘑菇炒软，加入中筋面粉，搅拌均匀。
3.加入原味蚝油，加入番茄酱炒至闻到酱香味。
4.倒入高汤或水，慢慢搅拌，煮沸。
5.请慢慢加入高汤，煮到自己喜欢的稠度就可以停了。不用全加。
6.出锅前加入适量盐/黑胡椒调味，最后淋上黑醋调味。
