第一步
材料:秋刀鱼3条、白萝卜半个、大葱半根、青椒1个、红椒1个、姜1片、蒜5瓣 调料:辣椒粉15g、酱油1汤匙、胡椒粉3g、料酒1汤匙、白糖10g、盐半茶匙。
第二步
将秋刀鱼切成小块。
第三步
白萝卜去皮切片。
第四步
青椒切件，红椒切件。
步骤5
姜蒜切碎。
步骤6
将蒜粉、姜末、酱油、辣椒粉、料酒和盐倒入碗中，搅拌均匀。
步骤7
锅中加水，倒入一半酱料，放入萝卜烧开。
步骤8
将秋刀鱼和青椒转小火，倒入剩下的酱汁，小火炖10分钟。
