西兰花的做法
西兰花，又名西兰花，为二年生草本植物。西兰花的营养价值和防病功能远远优于其他蔬菜，西兰花的制作方法也很多，是家庭料理中常见的蔬菜之一。
西红柿西兰花炒:西红柿和西兰花洗净，切成小块。将西兰花浸泡在淡盐水中5分钟。
然后锅中放入适量的水，将西兰花放入锅中，滴2滴油，焯水1分钟，捞出，放入冷水中，放凉，沥干水分。
然后锅中加入适量油，加热至七成热，放入蒜末翻炒至出汁，放入西兰花翻炒均匀，加入半勺盐和鸡精拌匀。
咖喱西兰花:准备西兰花、洋葱、西红柿。
西兰花洗净，切成小花。将洋葱和西红柿切成丁。锅中放入适量水烧开，将花菜焯1分钟，捞出沥干。
然后在锅中放入适量的油，将油加热至六成热，放入洋葱翻炒至变软，放入西红柿翻炒均匀。
加入咖喱酱和水，直到咖喱酱完全融化，加入西兰花，炒匀，加盐拌匀。
