第一步
材料:香菇丝20克，豆芽10克，姜1小块。调料:盐1茶匙，生抽1汤匙，醋1汤匙。
第二步
热水中煮，海中切丝，煮开后捞出凉水。
第三步
豆芽洗净。
第四步
将姜剁成粉末。
步骤5
热油煎锅，加入姜末，炒豆芽，加盐，炒匀，捞出。
步骤6
下油锅重新炒，下海翻炒，倒入豆芽，拌入酱油和醋，炒匀。
