第一步
材料:粉丝1根、胡萝卜100克、海带100克、香菜1根、大蒜2瓣、辣椒油1勺、酱油2勺、醋2勺、胡椒粉1克
第二步
粉丝用温水浸泡10分钟。
第三步
将胡萝卜切丝。
第四步
海带切丝。
第五步
切碎欧芹。
第六步
蒜末。
第七步
分别加入粉丝和海带丝，煮至碎，捞出沥干。
第八步
将粉条、海带丝、胡萝卜丝放入碗中，加入半勺盐、半勺鸡精、2勺酱油、2勺醋、1克胡椒粉、1勺辣椒油和蒜末，拌匀，放入盘中，撒上切碎的香菜。
