1.温度会直接影响水果的呼吸强度和细菌的生长繁殖速度。橙子要冷藏在5-10摄氏度，储藏温度不能太低，否则橙子会冻伤、水肿。
2.如果量少，可以放冰箱保鲜。但是放之前一定要用保鲜袋包装密封，否则水分很容易流失，变得皱巴巴的，就不能吃了。
3.如果量大，用保鲜袋包装，密封，装入纸箱，常温阴凉处保存。
4.脐橙放在装有马尾松针叶的纸箱里，放在阴凉干燥处。保持3个月没有问题。
5.大蒜或蒜头可捣碎或切片泡水，可保鲜4-5个月，好果率平均95%左右。
