第一步
材料:茶树菇40克,五花肉100克,小米椒2个,大蒜2瓣。调料:酱油1汤匙,盐1茶匙。
第二步
将茶树菇切段,用清水浸泡。
第三步
五花肉切片。
第四步
将红辣椒切成圈状。
步骤5
大蒜切片。
步骤6
将葱切成葱花。
步骤7
炒锅热油,倒入五花肉片,翻炒至变色,加入红辣椒,蒜片翻炒均匀。
步骤8
加入茶树菇、一勺酱油翻炒。
步骤9
加水,盖上锅盖,煨,加一勺盐,翻炒均匀,出锅。