1.配料:新鲜花生和大米。
2.新鲜花生洗净；淘米。
3.锅中加水，加入大米和花生。
4.盖上锅盖，煮至沸腾，掀开锅盖用大勺搅拌均匀，然后盖上锅盖；再次烧开后，打开锅盖，煮30分钟左右。
5.花生属于干果配料。一般在过年过节的情况下，大家都会买点花生和葵花籽招待客人。夏天，人们喜欢吃煮花生。水煮花生有很多种吃法，是人们喝酒时非常好的配菜。有些人喜欢在粥里放一些干果。
