1.材料:猪肉130克,葱花15克,食用油20毫升,干黄酱30克,甜面酱20克,白糖5克,料酒10克,清水100毫升。
2.洋葱切小块,猪肉切块。
3.锅里放油,放入猪肉。
4.翻炒至变色,加入干黄酱、甜面酱、料酒、糖。
5.翻炒均匀,加水。
6.小火煮30秒,撒上葱花。