1.锅里不要有水,倒入纯牛奶,开小火,把牛奶煮开。
2.一碗准备好的面条,倒入热牛奶,(有点热)用勺子后柄拌匀。
3.手上沾点油和面。你得醒一个小时才能讲和。
4.挤成小剂量包住白棉糖。嘴巴一定要包得严严实实,防止糖流出来。
5.包好后,轻轻拍打两边。
6、把锅里的油沥干,用中小火。
7.把包好的糖糕放进去炸(当时要赶着去夜场,放了四个进去一起炸)。
8.好了,出锅了。