1、准备肉末，一定要碎一些；葱、蒜(5瓣)也切成细粉；将所有肉末调味料加入肉末中，拌匀。
2.将雪梨去皮去核，制成梨浆；准备韩式辣酱和熟芝麻；锅烧热放色拉油炒肉变色；倒入辣椒酱炒香。
3.倒入梨浆搅拌均匀，中小火煨至粘稠关火；温热时加入芝麻和蜂蜜拌匀；制备的调味辣椒酱比未调味的辣椒酱更适于拌饭。
