自做西米露的方法

怎么做简单西米露 如何做简单西米露

1.材料:1椰子汁，西米和芒果。

2.辅料:白糖适量，水适量。

3.向锅中加水，煮沸。煮沸后，加入西米，用勺子来回搅拌。

4.煮到透明为止。将西米捞起，放入凉开水中。

5.将椰子汁倒入保鲜盒中。

6.取出凉开水浸泡过的西米，沥干水分，加入椰子汁中，加适量糖。

7.盖上保鲜盖，放入冰箱冷藏1-2小时，让西米充分吸收椰子汁。

8.将芒果切丁，放入料理机中制成芒果泥。

9.将冰镇椰子西米倒入杯中，加入打好的芒果泥，拌匀。