1.材料:牛肚500克，山药25克，芡实25克，薏苡仁25克，白果7个，生姜5片，蜜枣7个，盐适量。
2.准备好相应的材料，然后洗好材料。洗完后，先放好。
3.这时候我们用盐和生粉反复搓肚。
4.把牛肚搓到一定程度后，我们找了一把刀切菜，把牛肚切片。
5.洗锅。
6.将所有材料放入锅中，并加入适量的水。
7.加大火烧开，再用温水小火炖两个小时左右。
8.汤煮好后，可以加盐调味。
