空气炸锅烤烧饼 如何用空气炸锅烤烧饼
1.材料:面粉500克,小苏打15克,芝麻酱少许,盐少许,芝麻少许,胡椒粉少许。
2.将面粉和小苏打混合,加水搅拌成柔软的面团。切记不要搅拌太多,因为时间长了面团会很硬很僵硬。记住。然后醒30分钟。
3.睡醒后拌入芝麻酱,将芝麻酱放入碗中,拌入花椒粉、盐、少许香油和水。调整一下你平时在煎饼摊上看的酱的粘度。
4.醒后在案板上放很多干粉,把面团擀得尽量薄,然后刷芝麻酱,刷均匀,不留白边。
5.刷完之后,把面条卷起来,尽量卷紧。把它卷起来,分成相等的剂量。把面团的两端揉成一个小芝麻饼。
6.准备一盘芝麻,在饼干上刷点面粉水(水、面粉和几滴酱油),将饼干放入芝麻盘中粘合,轻轻压平。诸如此类。
7.用较少的油烘烤蛋糕盘。这一步主要是为了设置,不会花很长时间。烘烤时,用190度预热空燃气炸锅3分钟。
8.将成型的烤好的蛋糕放入空空气炸锅,然后190度烤9分钟。