1.材料:莲藕400克。
2.食材:油适量、盐适量、蒜适量、红辣椒适量。
3.将新鲜莲藕切成滚刀块备用。
4.将红辣椒切成片备用。
5.在油锅里炒蒜，然后放入红辣椒，炒到断。
6.加入莲藕翻炒均匀。
7.加入适量的盐调味。
