花椒油的做法?

花椒油的做法 花椒油的做法

第一步

材料:辣椒100克，油300毫升，葱1段，蒜3瓣，干辣椒5克。

第二步

将大葱切片。

第三步

将干辣椒切成段。

第四步

大蒜切片。

第五步

先将300毫升食用油倒入锅中，油温五成热，再放入花椒、葱片、干辣椒、蒜片，转小火煮10分钟。

第六步

然后用筛子过滤花椒油。

第七步

最后放在碗里。