鸡蛋煎果图片

水果煎蛋的做法 水果煎蛋的做法

第一步

材料:雪梨100克、鸡蛋150克、油适量、糖20克、番茄酱1茶匙、黑芝麻5克、葱1根。

第二步

将葱切成葱花。

第三步

先将雪梨去皮去核，切成细丝，放入碗中，加入白糖10g和少许油，搅拌均匀备用。

第四步

然后将鸡蛋倒入碗中，加入10g白糖搅拌均匀。

步骤5

然后将油倒入锅中，油热后倒入蛋液，小火煎至凝固。

步骤6

接下来撒上雪梨丝，煎至蛋液完全凝固，再撒上黑芝麻和葱花。

步骤7

最后倒入案板，切成块放在盘子里，挤入番茄酱。