土豆怎样拌好吃

1.土豆洗净切成条状，小米椒切碎，大蒜切碎，小葱切成葱花；

2.将薯片放入沸水中焯2分钟，捞出沥干；

3.将蒜末、小米椒、1g花椒、半勺白糖、2g花椒粉、半勺鸡精、半勺盐、半勺花椒油放入薯片中拌匀。