紫薯电饭煲蛋糕步骤 电饭煲紫薯蛋糕做法
1.准备好食材,将鸡蛋分开,在蛋黄中加入30g糖、牛奶和油,搅拌至融合。
2.筛入低粉和紫薯粉,拌匀至无颗粒。
3.在蛋清中加入醋和塔塔粉。
4.分三次加入糖,过关。
5.送到八楼或者九楼发射弹头,还有一个小弯钩。
6.将打好的蛋白分三次加入面糊中,搅拌均匀,像炒菜一样。
7.在锅底倒一点油。用抹刀在锅底和锅边抹上油。倒出多余的油,放入电饭锅,按下保温键,不盖锅盖,预热1分钟。
8.取出衬垫,倒入面糊,摇两下。
9.放回电饭锅,盖上盖子,按蛋糕键。
10.电饭煲提示工作后,拿出来摇晃两下,然后倒过来放凉。紫薯蛋糕做好了。