榴莲饼的家常制作方法 榴莲饼的家常制作方法介绍
1.食材:白豆沙适量、榴莲肉2块、低粉适量、中粉适量、细糖适量、牛奶适量、黄油适量。
2.用小火翻炒白豆沙馅和榴莲果肉。用不粘锅,不停搅拌。
3.将水和油皮的所有成分混合在一起。黄油冰箱取出后,在室温下软化。不要把它加热成液态。揉一会儿,用保鲜膜盖好。
4.将油皮材料混合,黄油在常温下即可软化。用手搅拌均匀,盖上保鲜膜。
5、21g油皮,15g油皮分成小份,然后在油皮上盖上油皮,最后合上嘴。
6.把包好的球压平,卷出来。
7.把它卷起来,静置15分钟。压平,擀开,再卷起来。
8.卷起来,静置25分钟。将馅料分成30克份。
9.静置后,将面条两边捏到中间,压平,卷成饼。蛋糕更大,包装更好,或者你可以把它们卷得更薄。然后像包包子一样把馅包进去。多余的面条可以拉掉。
10.烤箱170度(根据自己烤箱自行调节),中上层,20分钟左右。