第一步
材料:雪里蕻150克，五花肉300克，生姜2片，大蒜1瓣，青蒜2根，食用油5克，生抽1克，生抽1克，糖1克。
第二步
把雪泡两个小时，中间用清水洗两遍，去掉一部分盐，捞出来，挤出水，切成小块。
第三步
五花肉切片。
第四步
大蒜切片。
第五步
将大蒜切成段。
第六步
锅里热油，油温五成热，放入五花肉，翻炒至油滚。
第七步
加入姜蒜，炒香，加入生抽、老抽、糖，翻炒均匀，加入雪里蕻翻炒3分钟。
第八步
最后加入青蒜，翻炒几下，出锅。
