蔬菜怎么炒好吃小技巧

蔬菜小炒做法窍门 教你蔬菜小炒做法窍门

1.准备食材。芹菜400克，香菇5朵，蒜适量。

2.将芹菜清洗干净，然后用斜刀切薄片。

3.将香菇切成薄片和蒜片。

4.往锅里倒一点油。油热后，放入蒜片翻炒，炒出香味。

5.将芹菜和香菇放入锅中，大火翻炒1分钟。

6.加入一勺盐和少许鸡精调味，翻炒均匀，然后关火，再倒入几滴香油翻炒均匀。

7.把它放在桌子上。