酸辣肚丝汤的做法 酸辣肚丝汤怎么做
第一步
材料:熟五花肉200克、木耳50克、油适量、葱1根、姜1片、生抽1茶匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、陈醋1茶匙、白胡椒粉1茶匙、香油1茶匙、水淀粉1茶匙、青椒1茶匙、红辣椒1茶匙。
第二步
将煮熟的五花肉切成条状。
第三步
木耳洗净撕去。
第四步
将葱切成葱花。
第五步
生姜切片。
第六步
青椒洗净切丝。
第七步
红辣椒洗净切丝。
第八步
先把锅里的油倒出来,把油烧热,倒入姜丝,翻炒出香味。
第九步
然后加入适量的水,加入五花肉、木耳、青椒丝、红椒丝,煮开。
第十步
然后加入盐、鸡精、白胡椒、陈醋、香油,搅拌均匀。
步骤11
接下来加入酱油和水淀粉,搅拌至粘稠,最后放入碗中,撒上葱花。