1.材料:香椿100克，豆腐100克，香油，盐和酱油。
2.将豆腐切成小块。
3.将香椿放入沸水中焯一会，捞出凉水。
4.将切好的豆腐块放入沸水中煮。
5.将焯过的香椿切成段。
6.将香椿放入锅中，与豆腐一起煮，加入一些盐。
7.出锅前加入适量香油调味。
8.香椿豆腐汤做好了。
