第一步
材料:牛奶250毫升，面包屑100克，玉米淀粉30克，蛋液80克，炼乳30克，白糖15克。
第二步
将牛奶、糖、30g玉米淀粉和炼乳放在一起，搅拌均匀。
第三步
一定要用小火不停搅拌，直到粘稠为止。
第四步
放入容器中，放入冰箱冷藏1小时。注意冷冻而不是冷藏。
步骤5
取出冻牛奶，切成块。
步骤6
裹上玉米淀粉，再裹上一层蛋液，再裹上面包屑。
步骤7
油温80%热。在锅里煎至金黄色。
