1.材料:鸡蛋1个，馒头1个，洋葱2根，盐。
2.把馒头切成小块，放在盘子里。
3.葱花切碎，鸡蛋打入碗中。
4.锅里放油，倒入打好的蛋液炒成花状，再倒入葱花炒香。
5.然后倒入切好的馒头丁。
6.最后翻炒5分钟，加盐。
