1.韭菜切碎备用。
2.打入一个鸡蛋,加入适量的盐、味精和十三种香料。
3.加入一把淀粉和面粉。
4.不用水将配料调成糊状。
5.锅里放油,油温四成热。挤出小丸子,用手煎。
6.煎至外观呈棕色,然后捞出。