家常炒贝壳面


贝壳面做法和配方 贝壳面怎么做

1.食材:面粉适量,饺子粉适量;

2.面粉适量,边加水边搅拌,直到面粉变成絮状,用手揉成光滑的面团。不要一次加完所有的水,这样容易让面团太稀。最好用湿布或保鲜膜盖好,醒30分钟。

3、切成条状,大小均匀,不要太大也不要太小,拧成细条,切成均匀的小块,穿上寿司帘,用大拇指按一下,可爱的小贝壳就出来了;

4.黄色的“沙滩”上躺着许多可爱的“小贝壳”;

5、做成骨头汤壳面,骨头汤里有海带,有蔬菜和鸡蛋,这个早餐很丰富。

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