第一步
材料:鸡胸肉300克,榨菜丝40克,姜2片,葱1根。 调料:蚝油1g,生抽1g,香油1g,生粉1g。
第二步
将鸡胸肉切成厚片。
第三步
姜丝,葱花,葱花。
第四步
取一大碗,加入鸡胸肉、榨菜丝、姜丝、蚝油、生抽、香油、生粉,拌匀,腌制10分钟。
第五步
放入蒸锅蒸20分钟。
第六步
在锅上撒上葱花。