1.食材:大白菜适量。
2.辅料:蒜适量,盐适量,鸡精适量。
3、大白菜选择去老叶老根。
4.清洁并沥干。
5、蒜末。
6.锅里放油烧热,小火翻炒蒜粉。
7.换火,放入白菜翻炒。
8.翻炒至深绿色变软,加盐调味。