椰子冻是怎么做的?

先把椰子去皮，露出椰壳，然后用刀把顶部切掉，把三角部分清洗干净，把椰子翻过来，三角尖清洗干净后，就可以把椰子翻过来平放了。用刀敲掉顶部，将椰青倒入锅中用小火加热，再多倒一点椰奶，然后倒入石花菜粉，煮至石花菜粉融化，将煮好的椰奶倒入椰子壳中，放入冰箱冷冻4小时左右。

网红中的椰蓉

材料:

椰子1个，椰奶5勺，吉利粉10g

椰蓉的做法:

1.先将椰子去皮，露出椰壳，然后用刀切掉顶部，清洗三角部分；

2.把椰子翻过来。三角尖剪干净后，可以把它倒过来平放。用刀子把盖子敲下来；

3.将椰青倒入锅中，小火加热，再多倒一点椰奶，然后倒入石花菜粉，煮至石花菜粉融化；

4.将煮好的椰子水倒入椰子壳中，然后放入冰箱冷冻4小时左右。当它被冷冻时，它就准备好了。

提示

如果椰奶味道比较浓，不喜欢可以换成牛奶。

如果椰子开得不好，可以买椰子王。