山药炒肚片的做法

山药炒肚片的做法,第1张

山药肚片汤的做法 山药肚片汤怎么做好吃

第一步

材料:熟五花肉200克,山药100克,白胡椒1茶匙,生姜1片,枸杞5克,盐1茶匙,葱1根。

第二步

五花肉切片。

第三步

生姜切片。

第四步

将葱切成葱花。

第五步

山药去皮,切成滚刀块,泡水备用。

第六步

砂锅内倒入适量清水,放入肚片,放入花椒、姜片,大火烧开,小火炖40分钟。

第七步

加入山药继续煮10分钟,再加入枸杞和盐煮2分钟。

第八步

最后撒上葱花。

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